Archiv aktualit

Ve středu 18.6. 2025 proběhla odborná exkurze žáků 2. ročníku v restauraci Entrée Olomouc, kde jako  šéfkuchař působí známý Přemek Forejt. Zcela unikátní podnik  se nachází v moderně rekonstruované budově bývalého divadla. Restaurace vyhrála prestižní anketu Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 a okouzlí i nejnáročnějšího zákazníka. 

V období 4.-13.6. se žák třetího ročníku Jakub Měch účastnil ERASMUS+ projektu  s názvem Greening Conscious Living v Luxembursku v městečku Esch-Zur-Alzette. Projekt byl zaměřený na udržitelné ekologické a environmentální postupy a cíle v životě účastníků. Průběh pobytu student zhodnotil slovy "... vše super a absolutně se mi nechce zpět...budu si muset někdy sehnat další Erasmus".

Ihned po maturitě odletěli dva absolventi školy D. Flášar a K. Jurenková na pracovní pobyt, který jim zprostředkovala škola. Studenti byli vybráni během on line pohovoru z 9 uchazečů manažerem hotelu Húsafell, který je umístěn v západní části Islandu a je oázou klidu a luxusu. V komplexu tohoto 4hvězdičkového hotelu se nachází rovněž michelinská restaurace, kaňonové lázně,  venkovní vířivky, golfový areál atd. Dle vlastních slov jsou studenti velmi spokojení, zúročili mnohé poznatky a dovednosti, které získali studiem naší školy. Vedle práce jezdí ve volných dnech i na výlety,  např. do hlavního města Reykjavíku nebo okolní přírody, která je opravdu úchvatná. 

Věříme, že studenti udělají škole dobré jméno a spolupráce s hotelem  bude pokračovat i v budoucích letech.  

Schůzka s uchazeči  přijatými k dennímu studiu oboru Hotelnictví a cestovní ruch a jejich zákonnými zástupci se koná 10.června 2025 od 16 hodin v budově školy. 

Další z odborných exkurzí žáků, navazujících na výuku gastronomických předmětů, byla návštěva Pivovaru Litovel. byla určena pro žáky 2. ročníku a proběhla dne 5.června 2024.  Během exkurze se žáci dozvěděli, co všechno dělá litovelský sládek, jak se vaří české pivo, jak vypadá varna, spilka či ležácké sklepy, a seznámili se také s bohatou historií pivovaru, který byl založený v roce 1893.  O jeho popularitu se zasloužil i zápasník Gustav Frištenský a za první  republiky se pivu říkalo "moravská Plzeň". Žákům se v pivovaru líbilo, dozvěděli se mnoho nových poznatků a zajímavostí a exkurze se tedy vydařila. 

Žáci prvního ročníku se vrátili z odborné praxe

Po třech týdnech odborné praxe se žáci 1. ročníku vrátili zpět do školních lavic. Praxi absolvovali v podnicích blízkého okolí – v restauracích, kavárnách i hotelech. Během této doby získali mnoho cenných zkušeností a mohli si vyzkoušet práci v reálném provozu.

Ředitelka školy vyhlašuje 2. kolo přijímacího řízení pro obor denního studia  65-42-M/01 Hotelnictví se ŠVP Hotelnictví a cestovní ruch. Počet volných míst: 1

Přihlášky vkládejte do DIPSY nebo zasílejte  na adresu: SOŠ s.r.o.  Stromořadí 420, 783 91 Uničov do 26.5. 2024. Výsledky 2. kola budou zveřejněny 20.6.2025.

Více informací v sekci pro uchazeče - kritéria pro 2. kolo PŘ. V  případě dotazů volejte na 607 557 042. 

Ve středu 15. května jsme měli možnost navštívit Základní školu Vítězná v Litovli, kde jsme pro žáky šestých tříd uspořádali preventivní besedu na téma škodlivosti kouření a nikotinu.

K závěru školního roku již neodmyslitelně patří školní gastroprojekty. Letos nás čekají dva. Ten první, který připravila třída 2. A,  se konal 14. května 2025. Na závěr výuky gastronomických předmětů uspořádali studenti a studentky slavnostní banket a předvedli tak všem vyučujícím, co se během dvou let pod vedením Mgr. Zdenky Kučerové a Ing. Petry Drábkové  naučili. Tématem projektu byl benátský karneval a vymyšlené bylo vše do nejmenšího  detailu. Od vynikajícího  menu přes oblečení obsluhujících, výběr hudby až po výzdobu učebny.  Druháci nezklamali a ukázali, že i  když mají ještě  dva roky do maturity,  mnohé již ovládají  a  škole tak  ostudu neudělají.:)

Děkujeme za gastronomický i společenský zážitek! 

Kolektiv SOŠ 

Výsledky přijímacího řízení pro denní i dálkové studium byly zveřejněny v systému DIPSY a zde na našich stránkách ve čtvrtek dne 15.5. 2025 v 7:30 hodin. 

Zájezd do Anglie - duben 2025

Ve dnech 22.-26. 4. 2025 jsme se vydali na poznávací zájezd do Anglie. Cestovali jsme pohodlným autobusem a během pěti dnů jsme zažili mnoho nezapomenutelných zážitků. Výpravu tvořilo 18 studentů z 1. až 3. ročníku.

Dvě žákyně z 1.A (D. Wagnerová a T. Konečná) se právě účastní mezinárodního projektu zaměřeného na sociální média a ekologii. Celý projekt se veden v anglickém jazyce. 

Velmi milé překvapení připravili v pátek 28.3. nám  učitelům i ostatním zaměstnancům školy žáci třídy 2.A. Vzpomněli si totiž, že se slaví Den učitelů a nakoupili nám kytky a dárky. Musím říct, že na tento projev uznání naší občas nelehké práce v posledních letech již nejsme zvyklí a o to víc si toho vážíme. Žáci této třídy jsou prostě naše zlatíčka! Povedlo se jim zlepšit nám všem den, vykouzlit mnohé úsměvy a dokonce i vyvolat slzy dojetí!

Za celý kolektiv děkuje

D. Smolková 

To nej ze Švýcarska – nezapomenutelný zážitek pro naše studenty

V termínu od 17. do 22. března 2025 se studenti naší školy zúčastnili šestidenního poznávacího zájezdu do Švýcarska. Během zájezdu jsme měli možnost objevovat historická města, dechberoucí přírodní scenérie i významné instituce.

Každý rok vyrážejí studenti třetího ročníku na tři dny do Prahy. Nejinak tomu bylo i letos. Exkurze se uskutečnila ve dnech 4.-6. března  a  měla  opravdu nabitý program. 

 Na svátek svatého Valentýna neboli v pátek 14.2. navštívila smíšená skupina studentů prvního, druhého a třetího ročníku pobočku British Council v Olomouci. British Council je situován v centru Olomouce a je součástí Univerzity Palackého a její knihovny a studovny. Důvodem návštěvy bylo především poučení studentů o možnostech British Council jako takového a zapojení zkoušek britského centra do maturit našich studentů.

R. Uvizlová, vyučující AJ 

Ve dnech 17. - 21. února 2025 proběhl  barmanský kurz vedený  licenčním lektorem CBA panem Davidem Mikulou.

V pátek 17. ledna 2025 proběhl v kulturním sále v Mezicích  každoroční stužkovací ples maturitních ročníků - tříd denního studia 4.A a dálkového studia DS 3. A. 

Vážení zájemci o studium na naší škole, 

den otevřených dveří proběhne v úterý dne  14. ledna 2025 od  10:00  do 17:00  hodin. Areálem školy provedou zájemce o studium  naši žáci, vedení školy zodpoví všechny dotazy týkající se  studia, připraveno je i malé občerstvení, které připraví studenti. V době od 10 - 14 hodin bude možné nahlédnout přímo do vyučovacích hodin.

Pokud vám termín nevyhovuje, nevadí, do školy se  můžete po domluvě podívat kterýkoliv jiný den. Přijďte, těšíme se na vás!

V případě potřeby nás kontaktujte na : 585 051 300 nebo 607 557 042.  

Kolektiv SOŠ Uničov s.r.o